Cada día, el riesgo de la desaparición de los arrecifes de coral se hace más real. Se abre con ello un escenario en el cual los antiguos arrecifes de coral serán sustituidos por deslucidos arrecifes de algas, conduciendo a una amenazante pérdida de la biodiversidad marina.
Antonio Almazán-Becerril
El cuerpo ante la crisis ambiental
La crisis ambiental y las intoxicaciones alimentarias: el caso de la ciguatera
La ciguatera no sólo es un problema importante de salud pública, también representa una gran amenaza para la sostenibilidad y seguridad alimentaria de las comunidades costeras.